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裴谦没有给三人犹豫的机会,直接分配任务。
“那么,林大厨,你这边就负责研究一下这个事情,在这家网咖搞一个试点吧。”
“具体有什么菜式、配送范围、点餐的网站或者软件要怎么做、初期如何宣传……”
“这些,马洋张元你们两个人费心,过段时间把方案拿给我看,最好这周就有个大概思路,下周就正式营业。”
马洋一拍胸脯:“放心吧谦哥,包在我身上!”
类似的外送服务其实早就有了,毕竟摸鱼网咖目前还负责着所有腾达员工的工作餐,本来也是要送的。
现在只不过是把一些细节再完善一下,多招聘几个外送员,就可以负责周围一片区域的外卖配送。
当然,摸鱼外卖的业务,肯定是要以摸鱼网咖为中心,向周边进行辐散。
只配送摸鱼网咖周边2公里的区域,以后等摸鱼网咖越开越多,自然而然地实现覆盖全城的目标。
严格来说,这种大杂烩式的方式,其实很不经济,也很不科学。
但裴谦要的就是不经济、不科学,毕竟他还指望着摸鱼网咖给他赔钱呢!
如果实体店只搞一件事情,比如只搞网咖、餐厅、酒吧、外卖……在裴谦的这种大肆投入之下,还真有可能会慢慢扭亏为盈的。
毕竟系统对裴谦有诸多限制,不能以次充好,所以不论花钱多少,服务和商品都会在合理范围之内波动,不管价格是高是低,都会有相应的目标人群。
而把摸鱼网咖搞成大杂烩,自然可以让几个部分之间互相拖后腿,这样才能很好地完成裴谦要亏损的目标。
摸鱼网咖现在的状态,裴谦就非常满意。
而这其中,餐饮的状态裴谦是最满意的,自然要继续发扬光大。
多养几个大厨花不了多少钱,但再多养几个外卖配送小哥、养几个餐具清洗消毒工、养几个网站及app的开发人员呢?
到时候有几个摸鱼网咖,亏损就再乘几,这种好事去哪找?
裴谦把这个重任交给老马,可以说是对老马寄予厚望了。
正好给老马找点事干,省得每天因为陈垒走了的事暴饮暴食,万一吃胖了那多不好。
安排好了接下来一段时间的任务,裴谦这才算是放下心来,摸鱼网咖有一点点星星之火,被裴总及时发现、果断扑灭,没有发展成燎原之势,完美!
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