后妈对照组不干了[七零]第42节
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这种煎饼要把萝卜丝切得特别细,接着腌制十分钟,等到水分少了一些,盐味也渗透进去了。接着把萝卜丝往比较稀的芡水里稍稍搅拌,芡水里面已经加了适量的调料,等到油烧热,把碗里的萝卜丝倒进去,很快就成了形。
但因为芡水太稀,萝卜丝中间还有不少缝隙,楚音音又立马打了个蛋进去,蛋液迅速填满缝隙,发出滋滋的响声,两面煎的如同锅巴一般酥脆时,再撒上一点葱花就可以了。
废了三个鸡蛋,做好了一大盘饼,父子三个都吃的满足极了。
“妈,这剩下的是给我们中午吃的吗?”蒋樟看到盘子里还有剩下的煎饼,立马问道。
楚音音装进饭盒里:“不是,这是给宋阿姨送过去的,妈妈待会要去学校一趟。”
“学校?!”
听到她还打算去学校,蒋樟和蒋徽差点没着急死,但下一秒就听她道:“在
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