第144章 指引
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“这是什么吃法,边烹饪边进食吗?”
伯努利大叔攥着筷子,挑起薄薄龙肉片,火光下,肉片剔透的像鲜红锦缎。
为了照顾不会用筷子的队友,范伟还找出几个漏勺,雅妮和罗迪笨拙地用木筷将生肉拨弄进勺子,新奇满满地放进沸滚石锅中。
龙肉的特殊质地根本不会担心烫老。
热气腾腾拿出勺子,微微褶皱蜷缩的棕色涮肉染上丝丝红油,在碗里堆成小山。
“辣!辣!”芸心已经吐着气吃了起来,“香!”
烫烫的肉片,搭配浓烈香辣,给舌头无以伦比地畅爽刺激,加上范伟准备好的一碗碗调理,用小勺子挑选,搭配淋在肉上。
用力搅一搅,香到意识都飘远了~
口感嫩软的星点肉,脂香甘甜的雪花肉,脆脆的隔膜肉...种种不同风味,龙肉本身的香气完全无法被重辣掩盖,更是把感受推到极致!
“水!给我水!”拿起水袋咕噜噜灌下半袋,雅妮手中漏勺依旧不慢下入肉片。
“范,这种吃法太神奇了!它有没有名字啊?”
罗迪满足哈了一口气,双眼明亮地问。
准备切叉烧的范伟回过头,勾起嘴角,“它名字叫做——火锅。”
“贴切的名字!”感觉自己已经快要通红冒烟,罗迪微微吐着舌头点头称赞,“或许可以放在餐厅经营,一定会很火爆的!”
想想火锅的广泛适性,化腐朽为神奇的能力,范伟也觉得是个不错的主意。
他起身又找来之前从水泽里采摘的新鲜植物嫩茎,原本是打算快炒一下,现在洗洗直接放在火锅里涮,恰是极好的调节油腻。
奇特植物清香赢得了一致好评。
众人吃着吃着,还会互相分享调料搭配,偶尔为醋和酱油那个更能提鲜而争论。
炭火上烤至醇熟的叉烧被一块块取下,接触石板发出好听的酥脆,厨刀银光连绵,簌簌声好似冬夜飘洒屋檐的雪粒。
几十斤叉烧堆成了令人兴奋的小山丘,芸心夹起一块,糖色增强的朱红光泽配合龙肉本身的优美。
既赏心悦目,又让人垂涎欲滴。
入口甘甜香脆,之后口感细腻,龙肉香气喷香扑鼻,冲击力之强让人后仰!露出猝不及防的惊讶与喜悦。
“人间美味!好好吃!人间美味!”
正如范伟所想,叉烧与龙肉是天作之
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